199 kr/person, sallad, bröd och kolsyrat vatten ingår
(A´ la carte kräver beställning av minst 10 portioner)
Vid beställning av á la carte, gör endast 1 val. Önskas fler alternativ vid beställning för större sällskap, kontakta oss! Kom ihåg att meddela eventuella kostavvikelser. Varmt välkomna!
Kött
• Klassisk Wallenbergare med potatismos, rårörda lingon och kantarellsås
• Biff à la Lindström med aromatsmör och rödvinssås. Serveras med klyft potatis
• Kålpudding med lingon, gräddsås och kokt potatis
• Lammfärsspett med rostade rotfrukter, rosmarinsky, persiljesmör och tomatbulgur
• Pasta med fläskfilé, champinjoner, paprika, purjolök, chili, vitlök, grädde och parmesanost
Fisk
• Stekt spättafilé med brynt smör, rödbetor, kapris, citron och kokt potatis
• Laxpudding med skirat smör. Serveras med citron
Fågel
• Grönsakstoppad kycklingfilé med tzatziki och stekt potatis
• Chicken Tikka Masala (mild) creamy nötter i tomatsås
Vegetariskt
• Vegetariska paprikadolmar med tomatsås. Serveras med höst mix grönsaker och couscous
• Haloumigryta, tomat, linser, morötter, lök, chili. Serveras med kokosris
• Bönbiffar med mozzarella, potatismos, pico de gallo och chipotle dressing
• Vegetarisk lasagne med getost, zucchini och smörfrästa champinjoner
• Pastarör med pesto, soltorkad tomat, lax & en skvätt grädde. Toppas med fårost
• Färsk tortellini fylld med spenat och ricotta, ostgratinerad med tomat och bechamelsås
Veganskt
• Vegogryta med blomkål, linser, krossade tomater och kokosgrädde
• Aubergine- och blomkålsgryta med ajvar
• Falafel med vitlöksris och sesamsallad
• Grillad zucchini med nudlar, grönsaker, jordnötter och granatäpple
• Veganska linsbiffar med jalapeño och ramslök